Mehler wurde 1938 in Würzburg geboren. Bischof Josef Stangl weihte ihn am 27. Juni 1965 in der Michaelskirche in Würzburg zum Priester. Danach war Mehler Kaplan in Mömbris und Kirchlauter. 1968 übernahm er zudem das Amt des Gaukuraten der Deutschen Pfadfinderschaft Sankt Georg (DPSG) für das Dekanat Ebern. Im Jahr 1970 wechselte Mehler in die Pfarrei Wartmannsroth, wo er ein Jahr später auch Pfarrer wurde. Zudem wurde er 1972 Diözesankaplan der DPSG für die Jungpfadfinderstufe. Im gleichen Jahr wurde er zudem Pfarrverweser von Dipbach, 1975 auch von Schwärzelbach. 1979 wurde er Religionslehrer an der Werner-von-Siemens-Realschule in Bad Neustadt. Gleichzeitig übernahm er das Amt des Pfarrverwesers in Niederlauer. Von 1980 bis 1996 war Mehler auch Schulbeauftragter für das Dekanat Bad Neustadt. Ab 1984 war er zudem Zweitprüfer für die mündlichen Prüfungen zum ersten Staatsexamen (Realschule) an der Universität Würzburg. 2000 ging er als Realschullehrer in Pension, war aber weiterhin Pfarradministrator von Niederlauer mit dem Titel „Pfarrer“. Im Jahr 2012 trat er in den dauernden Ruhestand. Mehler ist Mitglied des „Vereins zur Verzögerung der Zeit“ an der Universität Klagenfurt.
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